Наш магазин занимается продажей самогонных аппаратов, коптилен, автоклавов, ректификационных колонн уже 8 лет, и за это время мы достаточно изучили требования со стороны покупателей и чего они хотят от аппарата. В данной статье основный акцент будет смещен на конструктивные особенности предлагаемых нами аппаратов. Какие лучше, какие дешевле, как лучше купить, чтобы получить "боеспособный" домашний прибор для приготовления самогона.

 Из каких конструктивных элементов состоит самогонный аппарат колонного типа? Это перегонный куб (бак, емкость), который имеет конструктивное соединение и куда крепиться колонна 1,5, 2, 3 или 4 дюйма. Сама колонна в сборе содержит одну или несколько царг, дефлегматор (обычно кожухотрубный), отвод на 90 градусов со штуцером под термометр, а также отвод без штуцера, холодильник, носик для сбора дистиллята. Обычно такой комплект включает шланги для подключения холодной воды, термометр один или два, спиртомер бытовой, штуцеры (могут не быть).

Многие покупают такой аппарат по частям. Кому-то, возможно, это удобно, но конечно, такой аппарат будет стоить дороже, чем комплект. Кстати на все самогонные аппараты, которые приобретаются в нашем магазине делается скидка всем покупателям 5%.

Все перечисленные комплектующие Вы можете найти на нашем сайте www.vokag.ru. Дополнительно такой аппарат может включать джин-корзину и диоптр 1,5 дюйма как на рисунке.

Джин-корзина незаменимый помощник при приготовлении таких напитков как джин, абсент и некоторые другиеэ

В последнее время стало модно комплектовать стандартную колонну колпачковой стеклянной колонной. Она делает работу наглядной и эстетически более привлекательной. Также мы убедились на собственном опыте, что применение колпачковой колонны на второй перегонке позволяет сохранить органолептику исходного продукта (фруктовые и зерновые браги). Кроме того, полученный алкогольный продукт в этом случае можно не чистить углем.

При выборе куба прежде всего стоит ориентироваться на объем и габариты. Кому-то удобнее высокий куб сравнительно небольшого диаметра, который легко помещается на газовой плите или индукционной, а кому-то очень важно, чтобы он поместился по высоте под вытяжку! В нашем магазине есть кубы, которые удовлетворят любого покупателя. Современные кубы имеют дно из намагниченной нержавейки, поэтому подойдут для любых типов плит.

Специально под заказ изготавливаются такие же, только медные кубы Марки М1.

Сферические крышки кубов бренда Алковар Люкс имеют куполообразную форму и имеют кламповое соединение на колонны 1,2- 4 дюйма. Все кубы снабжаются сливными кранами и заглушки под ТЭН на 2 дюйма. Также можно заказать отдельно медную крышку.

Из комплектующих, составляющих колонну, наибольшим спросом пользуются царги. В магазине имеются в наличии царги 30 см, 50 см на 1,5 ии 2,0 дюйма. Царги продаются без насадки Панченкова для удобства покупателей. Можно "забить" царгу насадкой из нержавейки или медной. Медная лучше при перегонке фруктовых и зерновых браг, но ее нужно промывать с лимонной кислотой после каждого использования.

Для наблюдения за процессом вторичной перегонки можно использовать диоптры. Попросту - это прозрачное окно, вставляемое  обычно между царгой и дефлегматором. Какого-то практического назначения кроме наблюдения, диоптры не имеют.

Перейду теперь к более предметной части этой статьи, которая посвящена апгрейду аппаратов. Многие хотят увеличить высоту колонны, поставить более мощный дефлегматор, поменять холодильник с большим количеством трубок с целью экономии воды, увеличить диаметр колонны, увеличить объем бака иил поменять верхушку обычного (без колонны) аппарата на колонну, которая увеличит производительность или спиртуозность конечного продукта. Все эти дополнительные комплектующие можно подобрать в нашем магазине, а также получить подробную консультацию.

Также часто дополнительно приобретают узлы отбора по жидкости или пару с целью стабильного отбора голов и тела продукта.

Как Вы уже успели убедиться, аппараты колонного типа более гибкие и универсальные в работе, но и с обычными традиционными аппаратами можно поработать. Тем более, что они всегда нужны в тех случаях, например, когда требуется перегнать небольшое количество браги, или хочется поэкспериментировать с новым сырьем при приготовлении нового напитка.

Например Серия Кулибин (сухопарник-барботер, сухопарник стартовый, сухопарник промежуточный и холодильник) - это набор комплектующих, который позволит удовлетворить самого взыскательного самогонщика. Достаточно приобрести один сухопарник и холодильник для организации процесса перегонки, но можно задействовать все 3 и больше + холодильник.

Напоследок, подскажем, какие еще интересные и необходимые штуки есть в нашем магазине. Например чудо-холодильник "Томагавк" компании "Добровар". При минимальных габаритах, он имеет впечатляющие показатели:

• Производительность: до 5 л/час при перегонке браги, до 7,8 л/час при перегонке спирта сырца 30%.
• Рекомендуемая мощность нагрева: до 3,0 кВт.
• Установочное кламповое соединение 1.5 дюйма.
• Аппарат: нержавеющая сталь AISI 430, толщина стенок 1 мм.
• Длина змеевика: 1,75 м.
• Габариты: 12*31*26 см (ш*д*в).

"Томагавк" можно приобрести отдельно или с кубом Добровар, Алковар, Лидер.