Турбо дрожжи СССР – смесь дрожжей, разработанная согласно запросам российского рынка. В результате сбраживания с помощью этих дрожжей вы получите максимальную концентрацию алкоголя. Обязательно соблюдайте инструкцию по применению – иначе брага может перегреться, и на выходе вы получите более низкую концентрацию алкоголя.
Чтобы получить 14% алкоголя:
- Налейте в ферментер 15 л воды (35°С).
- Добавьте в воду 6 кг сахара или 6,6 кг глюкозы и тщательно перемешайте до полного растворения.
- Доведите объем воды до 25 л. Следите, чтобы температура жидкости была 30°С.
- Всыпьте содержимое пакетика и перемешайте.
- Оставьте бродить при температуре воздуха 18-25°С. Не закрывайте ферментер плотно крышкой и не используйте гидрозатвор. Процесс брожения завершится через 36 часов!
Чтобы получить 20% алкоголя:
- Налейте в ферментер 15 л воды (35°С).
- Добавьте в воду 8 кг сахара или 8,8 кг глюкозы и тщательно перемешайте до полного растворения.
- Доведите объем воды до 25 л. Следите, чтобы температура жидкости была 30°С.
- Всыпьте содержимое пакетика и перемешайте.
- Оставьте бродить при температуре воздуха 20-25°С. Не закрывайте ферментер плотно крышкой и не используйте гидрозатвор. Процесс брожения завершится через 4-5 дней!
Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
