Избранное
Кол-во: -
Описание: дорогой элитный коньяк, который готовят во Франции из отборных сортов винограда. Секрет производства такого коньяка никому не известен, но попробовать повторить, приблизившись к вкусу оригинала, вполне реально. Сразу оговоримся, это не полный аналог современному Хеннесси, это очень качественная реплика.
Для имитации выдержки в дубовой почке мы добавили в набор дубовый кубик. Вещества дуба придают напитку целую гамму сложных привкусов и запахов, делают его терпким и горьковатым, придают карамельный аромат. Настаиваем напиток не менее 2-х недель, фильтруем. И не забывайте: чтобы дубильные вещества в напитке смягчились, а вкусы подружились - дайте отдохнуть напитку минимум месяц.
Способ приготовления: залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 14 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.
Масса нетто: 75 (+/-3) грамм
